धनबाद : धनबद क्लब सभागार में इनकम टैक्स विभाग और धनबाद क्लब द्वारा मिलेट आहार के प्रति जागरूक करने को लेकर कार्यशाला का आयोजन किया गया. कार्यशाला में कीचन में मिलेट आहार की उपयोगिता को लेकर लोगो को जागरूक करने के उद्देश्य से पदम्श्री से सम्मानित एवं मिलेट मैन ऑफ इंडिया डॉ0 खादर वल्ली जानकारी देने पहुंचे. डॉ0 खादर बल्ली ने कार्यशाला को सम्बोधित करते हुए बताया कि निरोग रहना है तो मिलेट का उपयोग जरूरी है.
आयकर विभाग द्वारा आयोजित कार्यशाला में पदम्श्री से सम्मानित मिलेट मैन ऑफ इंडिया डॉ0 खादर वल्ली ने लोगों को शुद्ध आहार मिलने और निरोग रहने को लेकर अभियान छेड़ दी है. इसे लेकर दक्षिण भारत से आगाज की है. इसी कड़ी में धनबाद क्लब में आयोजित कार्यशाला में लोगों जानकारी देते हुए उन्होंने कहा कि सिर्फ भोजन सही करने से देश की अर्थव्यवस्था पर्यावरण कृषक की उन्नति और स्वास्थ्य ठीक कर सकते है. कार्यशाला को लगभग दो घण्टे तक निरोग रहने के लिये शुद्ध मिलेट आहार के उपयोग के बारे में बताया गया.
इस दौरान सभागार में सैकड़ो लोग उपस्थित थे. उपस्थित लोगों ने इसे लेकर सारी आशंकाओं के बारे में भी सवाल जवाब की. जिसका उन्होंने बड़े बारीकी से उत्तर देते हुए लोगो को समझाया. डॉ खादर बल्ली ने कहा कि कीचन में पारंपरिक अनाज को एक बार फिर से सजाने की जरूरत है. क्योंकि पूर्वज इसी भोजन का उपयोग करते थे और निरोग रहते थे. तांबे और मिट्टी के बर्तन को कीचन में उपयोग करने की सलाह भी दी.
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