Johar live Desk : आज की व्यस्त जीवनशैली में धूप में समय बिताना कम हो गया है, जिससे कई लोगों में विटामिन-D की कमी हो रही है। विटामिन-D हड्डियों को मजबूत करने, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने और शरीर को स्वस्थ रखने के लिए बेहद जरूरी है। अगर आप विटामिन-D की कमी को पूरा करने के लिए सप्लीमेंट्स ले रहे हैं, तो कुछ खाद्य पदार्थों से बचना जरूरी है, क्योंकि ये विटामिन-D के अवशोषण को रोक सकते हैं। आइए जानते हैं उन 5 चीजों के बारे में, जिनसे आपको परहेज करना चाहिए।
- प्रोसेस्ड फूड्स : बाजार में मिलने वाले प्रोसेस्ड फूड्स में शुगर, नमक और ट्रांस फैट की मात्रा अधिक होती है। इनमें मौजूद फॉस्फेट विटामिन-D के अवशोषण में रुकावट डालता है और कैल्शियम के संतुलन को बिगाड़कर हड्डियों को कमजोर करता है।
- फैट-फ्री या लो-फैट डाइट : विटामिन-D एक फैट-सॉल्यूबल विटामिन है, यानी इसे अवशोषित होने के लिए फैट की जरूरत होती है। अगर आप पूरी तरह फैट-फ्री या लो-फैट डाइट ले रहे हैं, तो विटामिन-D का अवशोषण मुश्किल हो सकता है। अपनी डाइट में अंडे की जर्दी, एवोकाडो या मछली जैसे हेल्दी फैट जरूर शामिल करें।
- हाई ऑक्सालेट फूड्स : पालक, चुकंदर और नट्स जैसे खाद्य पदार्थों में ऑक्सालेट होता है, जो कैल्शियम के साथ मिलकर क्रिस्टल बनाता है। यह विटामिन-D के अवशोषण को प्रभावित करता है। इनका सेवन सीमित मात्रा में करें।
- शराब : अधिक शराब पीना लिवर और किडनी को नुकसान पहुंचाता है, जो विटामिन-D को सक्रिय रूप में बदलने के लिए जरूरी हैं। इससे विटामिन-D का अवशोषण कम होता है और हड्डियों की समस्याएं बढ़ सकती हैं।
- कैफीन : कॉफी और चाय में मौजूद कैफीन विटामिन-D और कैल्शियम के अवशोषण को प्रभावित करता है। ज्यादा कैफीन लेने से कैल्शियम शरीर से बाहर निकल सकता है, जिससे सप्लीमेंट्स का असर कम हो जाता है। विटामिन-D सप्लीमेंट लेने के तुरंत बाद कैफीन युक्त पेय से बचें।
स्वस्थ रहने के लिए डाइट और लाइफस्टाइल पर ध्यान दें
विशेषज्ञों का कहना है कि विटामिन-D की कमी को पूरा करने के लिए सिर्फ सप्लीमेंट्स लेना काफी नहीं है। अपनी डाइट और जीवनशैली में बदलाव लाकर इन चीजों से परहेज करें, ताकि सप्लीमेंट्स का पूरा फायदा मिल सके और विटामिन-D का स्तर बेहतर हो।
Disclaimer : यह जानकारी सामान्य सलाह के लिए है। किसी भी स्वास्थ्य समस्या या सवाल के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें।
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