Ranchi : रांची रेलवे स्टेशन के प्लेटफॉर्म नंबर-1 पर स्थित कॉमसम फूड प्लाजा में यात्रियों को मिलने वाले खाने और सफाई व्यवस्था की सच्चाई उस समय सामने आ गई, जब सीनियर डीसीएम शुचि सिंह ने शनिवार को औचक निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान रसोई और परिसर की स्थिति बेहद खराब पाई गई। खुले में रखा पका हुआ खाना, मक्खियों की भरमार और कॉकरोच की मौजूदगी ने अधिकारियों को चौंका दिया। खाने की गुणवत्ता और सफाई में गंभीर लापरवाही के चलते फूड प्लाजा संचालक पर भारी जुर्माना लगाने का आदेश दिया गया। पनीर, रसगुल्ला, गुलाब जामुन आदि के सैंपल जांच के लिए भेजे गए हैं।
निरीक्षण में मिली ये खामियां
- डाइनिंग एरिया के चारों एसी बंद थे।
- किचन में पलाई कैचर नहीं था और आरओ प्यूरीफायर खराब था।
- कॉकरोच साफ दिखे, जबकि पेस्ट कंट्रोल हाल में ही हुआ था।
- मेनू चार्ट अधूरा था और प्रिंटेड कार्ड नहीं मिले।
- बिल में ‘रेलनीर’ लिखा था, लेकिन बैली ब्रांड का पानी परोसा गया।
- शाकाहारी और मांसाहारी चीजें साथ रखी गई थीं।
- मोमोज और आइसक्रीम एक ही फ्रीजर में थे।
- बेकरी आइटम्स पर एक्सपायरी डेट नहीं थी।
- लहसुन में फफूंद और अदरक की गुणवत्ता खराब पाई गई।
- कुल्हड़ मानक से छोटा था।
स्टाफ का रवैया भी कुछ खास ठीक नहीं था। मैनेजर त्रिलोक चंद और कुक बंसीधर का व्यवहार जांच टीम के साथ असहयोगी और बदतमीज़ी भरा रहा। ऊपर से किसी के पास पहचान पत्र तक नहीं था। निरीक्षण खत्म होने के बाद टीम ने अपर क्लास वेटिंग हॉल का हाल देखा और फिर मौयाँ एक्सप्रेस (15027) में टिकट चेकिंग अभियान चलाया। इस दौरान कई अधिकारी मौके पर मौजूद रहे। रेलवे प्रशासन की ओर से साफ कहा गया कि यात्रियों की सेहत से कोई समझौता नहीं किया जाएगा। जो भी दोषी होगा, उस पर सख्त एक्शन लिया जाएगा।
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